En CELICIOSA trabajamos día a día para desarrollar productos innovadores, garantizando que cada una de nuestras premezclas cumpla con los más altos estándares de calidad y seguridad.
En CELICIOSA, nuestra misión es seguir innovando para que cada vez más personas puedan disfrutar de un pan de molde libre de gluten, esponjoso, nutritivo y lleno de sabor.
1. Colocar el contenido del envase en un bowl.
2. Incorporar 2 cdas. de aceite de oliva, 2 huevos, y 350cc de agua natural.
3. Mezclar hasta homogeneizar a mano por 3 minutos o a batidora electrica por 1 minuto.
4. Volcar la preparación en un molde de pan ingles de aproximadamente 30cm x 9cm (previamente aceitado).
5. Dejar levar hasta duplicar el volumen por aproximadamente 40 minutos.
6. Cocinar durante 45' / 50' en horno moderado. Finalmente dejar enfriar aprox. 10' antes de desmoldar.
1. Colocar el contenido del envase en un bowl e incorporar los huevos, el aceite y el agua.
2. Mezclar hasta homogeneizar de 1´ a 3´ a mano o batidora eléctrica.
3. Volcar la preparación en partes iguales sobre dos pizzeras grandes (aprox. 30cm)
4. Esparcir la masa desde el centro hacia afuera con las manos húmedas en agua o aceite.
5. Dejar reposar a temperatura ambiente por 10´.
6. Colocar salsa de tomate y queso. Cocinar a horno 200°C hasta que la base se despegue de la pizzera y el queso se dore. Aproximadamente 15´.
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